Údené CHIPOTLE granule  máte so zľavovým kódom lacnejšie o 30%. Nájsť ho môžete na našej  Facebook  stránke!


Chrumkavé kuracie prsia s Habanero chilli vločkami

Uverejnené : 2018-02-26 16:18:30
Kategória : Recepty

cesta logo

Nákupný košík


2 kusy kuracie prsia
1 štipka muškátového oriešku
1 štipka škorice
4 strúčiky cesnaku 
2 vetvičky rozmarínu
4 lyžice olivového oleja
kurací vývar
soľ 
1 KL Habanero vločky

Postup


Pripravte si marinádu z olivového oleja, soli, habanero vločiek, nastrúhaného muškátového orieška a škorice. Následne vložte kuracie prsia do marinády a poriadne obalte z každej strany. Najlepšie nechať v marináde aspoň hodinu odležať.

Umiestnite kuracie prsia s kožou dole do vyhriatej panvici, položte vedľa nich nakrájaný cesnak a vetvičky rozmarínu. Vyprážajte na strednom ohni, až kým nebude mäso úplne zatiahnuté (biele).

Akonáhle sú prsia zatiahnuté, obráťte ich a pokračujte v smažení asi 1-2 minúty. Odstráňte cesnak a rozmarín. Vyberte prsia z panvice a do vzniknutej omáčky prilejte trochu kuracieho vývaru a na krátku dobu nechajte variť.  

 finále  Kuracie prsia nakrájajte na menšie pláty a nalejte pod ne omáčku, nie cez aby kožka ostala chrumkavá. Ako prílohu odporúčame ryžu, zeleninový šalát.

Prajeme pálivú dobrú chuť!

Recept


JE ŠTIPĽAVÝ
JE JEDNODUCHÝ
TRVÁ 20 MINÚT
JE NA 4 PORCIE

Habanero


Páči sa Vám článok? Zdielajťe ho na