Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g

Pálivosť: cca 1 000 000 SHU

Objem: 10g

Krajina pôvodu:  India

Zloženie: 100% Naga Jolokia papričky

Minimálna trvanlivosť: 30.11.2018

More details

Na sklade

3,29 € s DPH

328,80 € za 1kg

cesta logo

Chilli paprička Naga Bhut Jolokia

Naga Bhut Jolokia je bývalý držiteľ titulu najštipľavejšej papričky sveta. Bola prvá, ktorej štipľavosť sa dostala nad 1 milión SHU. Jej charakteristickou črtou je veľmi príjemná a silná ovocná chuť a vôňa. Jej rodisko je indický okres Nagaland, odkiaľ sa dostala do sveta a získala si svoju slávu. Odporúčame ju ako vstupnú bránu do sveta extrémne pálivých odrôd.


Screenshot_1.png

Veľmi štipľavá odroda

 pálivosť   Myslíte si, že zvládate priemer a chcelo by to niečo silnejšie. No rešpekt pred rekordérmi nepustí? Tu sa nájdete. Je štipľavejšia ako čakáte, ale nie je to extrémne silná záležitosť. Okrem chilli vám naďalej zostáva výrazná aj chuť jedla. Ak si na tú štipľavosť zvyknete, môžete to brať ako vstupnú bránu do sveta extrémnych chilli papričiek
Screenshot_1.png

Medzidruhový kríženec Capsicum chinense a frutescens

 druh chilli  Naga Jolokia je známa tiež ako Ghost chilli. Výška rastlín dosahuje výšky do 150 cm, veľkosť plodov 5 až 8 cm, majú podlhovastý tvar a vráskavý povrch. Má typicky tmavo červenú farbu, a niekedy dokonca možno nájsť oranžové až hnedé plody. Vo vnútri papričiek nájdeme asi 20 až 40 semien. Doba klíčenia trvá asi 160 dní. Plody majú príjemnú ovocnú chuť.
Screenshot_1.png

Využitie celej papričky v kuchyni

 použitie  Aby sme z celých sušených papričiek dostali čo najviac chuti, sú vhodné na ďalšie tepelné spracovanie - varenie. Najčastejšie sa pridávajú do cibuľového základu, alebo do gulášov, perkeltov, či receptov, ktoré si vyžadujú dlhšie varenie. Niektoré odrody sú vhodné aj na plnenie a samotné papričky sa dajú rozdrviť aj v mažiari.
Screenshot_1.png

Pomáha aj proti chorobám 

 zaujímavosť  Naga Jolokia sa pestuje v severovýchodnej Indii kde má svoju tradíciu. Najčastejšie sa pestuje na tienistých miestach záhrad alebo aj spolu s ryžou, kde má dostatok tieňa. Indovia totiž zistili, že Naga pestovaná v tieni dáva dvakrát tak veľa plodov. Extrakt z Naga Jolokia sa tiež používa pri liečbe astmy, pri bolesti zubov, svalov a pri problémoch s trávením.
Screenshot_1.png

O krajine pôvodu - India 

 pôvod  Jedna z najrozmanitejších krajín sveta s viac ako 220 miliónmi obyvateľov. Medzi najznámejšie ostrovy patrí Bali a Lombok. Bali je ostrovom milých domorodcov a prírodných krás. Lombok ponúka skôr krásy divokej prírody. Hlavným mestom Indonézie je Jakarta. Táto krajina je ideálnym miestom pre dovolenku najmä pre milovníkov objavovania nových krás.
Screenshot_1.png

Pikantné kuracie krídelká

 recept  Do misky dáme 100 ml olivového oleja, 50 ml sójovej omáčky, 50 ml medu a pridáme chilli podľa chuti. Zamiešame, pridáme dve vetvičky tymiánu a ak chcem viac štipľavé, môžeme pridať ešte chilli granule. Do marinády naložíme kuracie krídelká a necháme marinovať niekoľko hodín, ideálne cez noc. Následne dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C cca 50 minút, kým nebude koža krásne chrumkavá. Podávame so zemiakmi, ryžou a zeleninovým šalátom.
.




Prečo nakupovať u e-shop-the-chillidoctor-logo-1483997002.
Naša značka je medzinárodná a ročne predávame tony tých najlepších chilli papričiek priamo z krajín pôvodu do rôznych európskych krajín.
5 dôvodov prečo kúpiť naše chilli:
ok.png
Garancia kvality Všetky naše produkty majú listy o pôvode a kvalita je pravidelne kontrolovaná úradmi.
ok.png
Priamo z krajín pôvodu Chilli papričky dovážame z krajín, kde je viac slnka, vhodnejšia pôda a kde majú svoju tradíciu.
ok.png
Jedna odroda V našich produktoch sa nemôže stať, že kúpite mix odrôd. Jedna odroda, jedna chuť.
ok.png
Široký výber V našej ponuke nájdete viac ako 25 odrôd. Ochutnajte aj ostatné indické a mexické odrody.
ok.png
Kamenná predajňa Nie sme len eshop. Ak ste v Bratislave, príďte sa k nám pozrieť, porozprávať a ochutnať.


Hodnotenie 
2018-02-15

Jedine Naga

Chutné a kvalitne pálivé chilli, ktoré si pridávam do každého jedla.

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-05-09

Píše riadne

Na to najsilnejšie si ešte netrúfam, ale aj táto je riadna šleha. Čo musí byť potom to najsilnejšie. :D

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-04-05

ok

Mňam

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-03-22

Darček pre svokra!

Svokor chcel silné chilli, ktoré naozaj páli, tak som na skúšku kúpil toto. Po ochutnaní plakal ešte 10 minút :) ale bol spokojný!

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.

Napíš nám svoj názor na produkt!

Napísať recenziu

Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g

Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g

Pálivosť: cca 1 000 000 SHU

Objem: 10g

Krajina pôvodu:  India

Zloženie: 100% Naga Jolokia papričky

Minimálna trvanlivosť: 30.11.2018

Path: > > Naga Bhut Jolokia celé sušené 10g

15 ďaľších produktov v rovnakej kategórii