Birds Eye chilli celé sušené 30g

Pálivosť: cca 50 000 - 100 000 SHU

Objem: 30g

Krajina pôvodu:  Malawi

Zloženie: 100% Birds Eye papričky

More details

Na sklade

2,49 € s DPH

829,17 € za 1kg

cesta logo

Chilli paprička Birds Eye

Birds Eye chilli papričky sú veľmi ostré, veľké asi 1-2 cm, plody sú svetlo červené a pálivosť je 50 000 - 100 000 Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU). Pôvod týchto papričiek je v okolí Kambodži, Laose, na Filipínach a Singapure. Pre svoju pálivosť si vyslúžila tiež prezývku "africký diabol". Papričky sú vhodné ako v surovom, tak v sušenom stave ako korenie na dochucovanie pikantných pokrmov, zvlášť marinád, omáčok či gulášov.


Screenshot_1.png

Štipľavá odroda

 pálivosť  Ak máte radi niečo štipľavé, tu to už nájdete. Ako sa vraví, ide o zlatý stred. Netreba sa však tejto štipľavosti báť, no zase trochu rešpektu na druhej strane nezaškodí. Touto silou sa už príjemne prekvapí aj pravidelný pojedač feferónok a baraních rohov, pričom má však ešte stále dostatočnú rezervu pre tréning na tú najsilnejšiu odrodu.
Screenshot_1.png

Patrí do druhu capsicum annuum

 druh chilli  Rovnako ako všetky druhy rodu Capsicum, pochádza z Južnej Ameriky. Existujú stovky odrôd, ktoré nie sú jasne rozpoznateľné podľa názvu, v Mexiku existuje pre niektoré odrody 5 mien. Táto odroda zahŕňa všetky jemné sladké papriky a mnoho korenistých odrôd, ako kajenské, thajské odrody, a niektoré okrasné odrody. Niektoré odrody kvitnú skoro, majú krátke obdobie dozrievania.
Screenshot_1.png

Využitie celej papričky v kuchynii

 použiti  Aby sme z celých sušených papričiek dostali čo najviac chuti, sú vhodné na ďalšie tepelné spracovanie - varenie. Najčastejšie sa pridávajú do cibuľového základu, alebo do gulášov, perkeltov, či receptov, ktoré si vyžadujú dlhšie varenie. Niektoré odrody sú vhodné aj na plnenie a samotné papričky sa dajú rozdrviť aj v mažiari.
Screenshot_1.png

O krajine pôvodu - Malawi

 pôvod  Malawi pretína Veľká priekopová prepadlina, ktorej dno je čiastočne vyplnené jazerom Malawi. To podstatne ovplyvňuje život tamojších obyvateľov a je hlavnou atrakciou. Malawi má krásnu krajinu, vlnité kopce, vysoké hory a nížiny a nedotknutú divočinu. Je známe ako Teplé srdce Afriky, žijú tu milí ľudia, je to krajina úsmevov, kde nájdete pravého ducha Afriky.
Screenshot_1.png

Pikantné kuracie krídelká

 recept  Do misky dáme 100 ml olivového oleja, 50 ml sójovej omáčky, 50 ml medu a pridáme chilli podľa chuti. Zamiešame, pridáme dve vetvičky tymiánu a ak chcem viac štipľavé, môžeme pridať ešte chilli granule. Do marinády naložíme kuracie krídelká a necháme marinovať niekoľko hodín, ideálne cez noc. Následne dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C cca 50 minút, kým nebude koža krásne chrumkavá. Podávame so zemiakmi, ryžou a zeleninovým šalátom.
.




Prečo nakupovať u e-shop-the-chillidoctor-logo-1483997002.
Naša značka je medzinárodná a ročne predávame tony tých najlepších chilli papričiek priamo z krajín pôvodu do rôznych európskych krajín.
5 dôvodov prečo kúpiť naše chilli:
ok.png
Garancia kvality Všetky naše produkty majú listy o pôvode a kvalita je pravidelne kontrolovaná úradmi.
ok.png
Priamo z krajín pôvodu Chilli papričky dovážame z krajín, kde je viac slnka, vhodnejšia pôda a kde majú svoju tradíciu.
ok.png
Jedna odroda V našich produktoch sa nemôže stať, že kúpite mix odrôd. Jedna odroda, jedna chuť.
ok.png
Široký výber V našej ponuke nájdete viac ako 25 odrôd. Ochutnajte aj ostatné indické a mexické odrody.
ok.png
Kamenná predajňa Nie sme len eshop. Ak ste v Bratislave, príďte sa k nám pozrieť, porozprávať a ochutnať.


Hodnotenie 
2017-07-29

Akurát do mlynčeka

Tieto papričky som si vybral lebo som hľadal chutné chilli, veľkosťou akurát do mlynčeka a tieto sú na to tie najlepšie a ešte k tomu sú neskutočne chutné!!! Díky za ne :D

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-04-06

Malý diabil

Konečne chill, ktoré mi vyhovuje aj chuťovo, aj pálivosťou a veľkosťou.

Hodnotenie 
2017-03-02

Spokojný zákazník

Kúpil som si na predajni tieto papričky na odporúčanie predajcu a musím povedať, že som naozaj spokojný. Sú chutné, parádne štípu a viem ich využiť do skoro každého jedla! Spokojnosť!

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.

Napíš nám svoj názor na produkt!

Napísať recenziu

Birds Eye chilli celé sušené 30g

Birds Eye chilli celé sušené 30g

Pálivosť: cca 50 000 - 100 000 SHU

Objem: 30g

Krajina pôvodu:  Malawi

Zloženie: 100% Birds Eye papričky

Path: > > Birds Eye chilli celé sušené 30g

18 ďaľších produktov v rovnakej kategórii