Carolina Reaper vločky 10g

Pálivosť: do 2 200 000 SHU

Objem: 10g

Krajina pôvodu:  Taiwan

Zloženie: 100% Carolina Reaper papričky

More details

Na sklade

4,79 € s DPH

478,80 € za 1kg

cesta logo

Chilli paprička Carolina Reaper

Carolina Reaper je hybridná čili paprička, ktorá bola vypestovaná pod pôvodným označením HP22B. Tento hybrid vznikol krížením papričiek Bhut Jolokia a červeného Habanera. Okrem extrémnej pálivosti má Carolina Reaper sladkú ovocnú chuť s tónmi čokolády a škorice. Svoje meno odroda získala podľa Južnej Karolíny v USA, kde ju vypestoval Ed Currie. Našu Carolinu Reaper Vám prinášame z Taiwanu. Aktuálne najštipľavejšia chilli paprička na svete zapísaná v Guinessovej knihe rekordov.


Screenshot_1.png

Extrémne pálivá odroda

 pálivosť   Varovanie - nie je vhodná pre začiatočníkov! Nie nadarmo nesie názov smrtka. Carolina Reaper je najpálivejšie chilli na svete ("Reaper" pochádza z výrazu "Grimm Reaper", v preklade smrtka.) Jej chuť je popisovaná ako sladká a ovocná s jemným nádychom škorice a čokolády. Pre predstavu Carolina Repaer je asi 640 až 1000 krát pálivejšia ako Jalapeňo.
Screenshot_1.png

Patrí do druhu capsicum chinense

 druh chilli  Typickým rysom Carolina Reaper je okrem červenej farby jej tvar. V spodnej časti má totiž "žihadlo", ktoré pripomína chvost škorpióna. Zrelá chilli má drsný povrch. Samotná rastlina je až 150 cm vysoká a široká 120 cm. Plod má priemernú dĺžku medzi 2,5 cm a 8 cm (aj so “žihadlom”) a šírku podobne 2,5 cm do 8 cm. Plody zrejú 100 dní až do jesene.
Screenshot_1.png

Využitie vločiek v kuchyni

 použitie  Vločky sú vo veľkosti cca 6-8 mm, granule 1-3 mm. Nasypú sa priamo na jedlo alebo ich môžete pridať aj do varenia. Ich výhodou je, že ich v jedle naďalej vidíte, tak spríjemnia aj samotný vzhľad jedla. Veľmi vhodné do šalátov, mäsových omáčok a na marinády. S vločkami dosiahnete efekt ako pri rozdrvení chilli mažiarom.
Screenshot_1.png

Svetový rekord v zjedenom množstve za 1 minútu 

 zaujímavosť  V novembri 2016 usporiadal priamo Ed Currie a jeho chilli farma súťaž, v jedení tejto papričky za časový limit 1 minúta. Pre niektorých blázon, pre nás človek s naším rešpektom Gregory Foster, stanovil nový Guinnessov rekord, keď práve za daných 60 sekúnd, zjedol neskutočných 120g! Legenda ale hovorí, že ďalších 14 dní nešiel radšej na záchod :-)
Screenshot_1.png

O krajine pôvodu - Taiwan 

 pôvod  Prezýva sa aj ako "iná Čína" a kedysi sa pýšil najvyššou budovou sveta a jednou z najdynamickejších ekonomík sveta. Taiwan, známy tiež ako Formosa alebo Nádherný ostrov, ponúka nielen divokú tropickú prírodu – hlboké rokliny, krištáľové jazerá, termálne pramene a pobrežie s divokým príbojom, ale tiež budhistické chrámy a kláštory a svätyne.
Screenshot_1.png

Pikantné kuracie krídelká

 recept  Do misky dáme 100 ml olivového oleja, 50 ml sójovej omáčky, 50 ml medu a pridáme chilli podľa chuti. Zamiešame, pridáme dve vetvičky tymiánu a ak chcem viac štipľavé, môžeme pridať ešte chilli granule. Do marinády naložíme kuracie krídelká a necháme marinovať niekoľko hodín, ideálne cez noc. Následne dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C cca 50 minút, kým nebude koža krásne chrumkavá. Podávame so zemiakmi, ryžou a zeleninovým šalátom.
.




Prečo nakupovať u e-shop-the-chillidoctor-logo-1483997002.
Naša značka je medzinárodná a ročne predávame tony tých najlepších chilli papričiek priamo z krajín pôvodu do rôznych európskych krajín.
5 dôvodov prečo kúpiť naše chilli:
ok.png
Garancia kvality Všetky naše produkty majú listy o pôvode a kvalita je pravidelne kontrolovaná úradmi.
ok.png
Priamo z krajín pôvodu Chilli papričky dovážame z krajín, kde je viac slnka, vhodnejšia pôda a kde majú svoju tradíciu.
ok.png
Jedna odroda V našich produktoch sa nemôže stať, že kúpite mix odrôd. Jedna odroda, jedna chuť.
ok.png
Široký výber V našej ponuke nájdete viac ako 25 odrôd. Ochutnajte aj ostatné indické a mexické odrody.
ok.png
Kamenná predajňa Nie sme len eshop. Ak ste v Bratislave, príďte sa k nám pozrieť, porozprávať a ochutnať.


Hodnotenie 
2018-02-21

Very HOT

Tak toto je exkrazit jak prasa! páli jak sviňa až mi sople tiekli!

Hodnotenie 
2018-02-18

Páli jak frás

Konečne niečo čo páli aj mňa! Navyše stým nemusím už nič robiť, keďže je to nasekané, akurát by som prijal väčšie balenie.

Hodnotenie 
2017-04-11

Sweet Carolina

Výborná záležitosť. Odporúčam :-)

Hodnotenie 
2017-03-02

super

prášok sa pre mna zke dávkuje, táto forma je ideálna. love it

  • Pre 0 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.

Napíš nám svoj názor na produkt!

Napísať recenziu

Carolina Reaper vločky 10g

Carolina Reaper vločky 10g

Pálivosť: do 2 200 000 SHU

Objem: 10g

Krajina pôvodu:  Taiwan

Zloženie: 100% Carolina Reaper papričky

Path: > > Carolina Reaper vločky 10g

14 ďaľších produktov v rovnakej kategórii