CHILLI BALÍČEK Cesta okolo sveta

Balíček Cesta okolo sveta Vás prevedie najrôznejšími kútmi sveta vďaka najrôznejším chutiam papričiek. Či už v podobe celých papričiek, granúl alebo mashu. V tomto balíku nájdete papričky z Indie, Číny, Taiwanu, Malawi, Costa Rici, Mexika, USA. Cesta okolo sveta sa začína práve vo Vašej kuchyni.

 Možnosť dodania v darčekovom balení, vrátane popisu produktov a chutného receptu! 

More details

24,38 € s DPH

-20%

30,48 € s DPH

  • Bežné balenie
  • Darčekové balenie

"Milujete exotickú kuchyňu? Radi experimentujete pri varení? Tak tento balíček je presne pre Vás!"


cesta logo

Chilli balíček CESTA OKOLO SVETA


Balíček Cesta okolo sveta Vás prevedie najrôznejšími kútmi sveta vďaka najrôznejším chutiam papričiek. Či už v podobe celých papričiek, granúl alebo mashu. V tomto balíku nájdete papričky z Indie, Číny, Taiwanu, Malawi, Costa Rici, Mexika, USA. Cesta okolo sveta sa začína práve vo Vašej kuchyni.   

Screenshot_1.png

Carolina Reaper celé sušené 10g taiwan.png

 Pálivosť: 5+  Carolina Reaper je hybridná chilli paprička druhu Capsicum chinense, ktorú v roku 2012 vypestoval Ed Currie v meste Rock Hill v južnej Karolíne pod pôvodným označením HP22B. Tento hybrid vznikol krížením papričiek Bhut Jolokia a červeného Habanera.
Screenshot_1.png

Naga Bhut Jolokia mash so semienkami 100ml peru.png

 Pálivosť: 5  Naga Bhut Jolokia je bývalý držiteľ titulu najštipľavejšej papričky sveta. Bola prvá, ktorej štipľavosť sa dostala nad 1 milión SHU. Jej charakteristickou črtou je veľmi príjemná a silná ovocná chuť a vôňa. Jej rodisko je indický okres Nagaland, odkiaľ sa dostala do sveta a získala si svoju slávu. Odporúčame ju ako vstupnú bránu do sveta extrémne pálivých odrôd.
Screenshot_1.png

Habanero vločky 20g mexico.png

 Pálivosť: 4  Habanero paprička je odroda Capsicum chinense. Jej názov je odvodený zo španielskeho pomenovania Havany a jednou z viacerých pálivejších papričiek. Nezrelé Habanera sú zelené, ale v priebehu dozrievania mení svoju farbu. Môžeme vidieť Habanera oranžové a červené, ale aj biele, hnedé a ružové. Habanero dosahuje pálivosť 200 000-300 000 Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU). Pôvod papričiek je pravdepodobne na Kube, odkiaľ sa paprička dostala na Yucatán (Mexico), kde sa jej dnes ročne zožne približne 1500 ton. Pestuje sa tiež v Belize, Kostarike a v niektorých štátoch USA (Texas, Idaho a Kalifornia). Pálivosť papričky a jej delikátna chuť z nej robí veľmi žiadanu a populárnu prísadu do omáčok a jedál.
Screenshot_1.png

Scotch Bonnet mash semienkami 200ml peru.png

 Pálivosť: 4  Scotch bonnet je odrodou Habanera a teda patrí medzi Capsicum chinense. Zvyčajne obsahuje medzi 100 000 - 350 000 Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU). Pre papričku Scotch Bonnet je typická Habanero aróma, ktorá Vás ihneď upúta. Má sladšiu chuť a podsaditejší tvar, odlišný od svojho bratranca Habanera, s ktorým si Scotch Bonnet môžeme ľahko pomýliť.
Screenshot_1.png

Prik Chee Fah celé sušené 30g thajsko.png

 Pálivosť: 3  Tieto chilli sa predávajú vo veľkom množstve čerstvé na trhoch po celom Thajsku. Na trhoch nájdete červenú a zelenú Prik Chee Fah, ktorá sa zvyčajne predáva dohromady. Dorastá do dĺžky asi 6-12 cm a sú z Thajska. Sú pravidelne pestované na terasách po stranách kopcov alebo v ryžových poliach na konci ryžovej sezóny. Tieto sú skvelé pre thajské recepty, ako sú Curry pastes, thajské šaláty a jedlá z nudlí.
Screenshot_1.png

Chaotian chilli prášok 50g čina.png

 Pálivosť: 2  Paprička Red Chaotioan má kužeľovitý tvar s veľmi jemnou šupkou a príjemnou ovocnou chuťou. Odroda pocháza z rodného mesta Sanying (chaotian) v Číne. Najpálivejšia paprička dosahuje až 30.000 SHU. Plody dosahujú veľkost 3-6 cm na dĺžku a 1-2cm v priemere v spodnej časti. Zaujímavosťou je, že plody Chaotian chilli rastú smerujúce nahor, nie dole, ako je to bežné u iných druhov chilli rastlín. Výborne sa hodí na autentické čínskej varenie.
Screenshot_1.png

Red Jalapeno prášok 10gmexico.png

 Pálivosť: 2 Papričky Jalapenos sú pôvodom z Mexika. Svoje meno majú podľa hlavného mesta mexického štátu Veracruz Jalapa (španielsky), ale pôvod slova je z aztéckeho Xalapa. Jedná sa pravdepodobne o najpopulárnejšiu papričku na americkom kontinente. Celkovo sa jej ročne vypestuje viac ako 619.000 ton na celom svete. Jalapenos sú malé až stredne veľké chilli papričky známe svojou výbornou pálivou chuťou. V porovnaní s ostatnými papričkami sú mierne pálivé. Údená a vysušená paprička Jalapeno je známa ako Chipotle. Na Chipotle sa spracováva približne 20% celkovej produkcie Jalapenos. Jalapenos sa tiež nakladajú do slanokyselého nálevu a konzervujú sa.
Screenshot_1.png

Chipotle prášok 10g mexico.png

 Pálivosť: 2  Chipotle alebo tiež chilpotle je výraz pochádzajúci z jazyka nahuatl a znamená údená chilli paprička. Sušená a 72 hodín údená paprička Jalapeno, ktorá sa používa predovšetkým v mexickej kuchyni a v kuchyniach, ktoré s ňou sú inšpirované, ako je napríklad Tex-Mex. V ich chuti sa pálivosť pôvodných papričiek spája s údenou príchuťou dymu. Až donedávna sa údené papričky chipotle objavovali prevažne na trhoch v strednom a južnom Mexiku. S tým, ako rástla ich popularita v zahraničí, najmä v USA a v Kanade, začala sa výroba a spracovanie papričiek Jalapeno rozširovať aj do severných oblastí Mexika, aby mohol byť lepšie zásobovaný juhozápad Spojených štátov.
Screenshot_1.png

Aleppo granule 30gturecko.png

 Pálivosť: 2  Aleppo (alebo Halaby) je jedna z najpopulárnejších chilli papričiek na Blízkom východe a bola pomenovaná po meste Aleppo v Sýrii. Tu bolo pestované po stáročia. Na Blízkom východe, ale aj v stredomorskej kuchyni sa sušené Aleppo používa takmer len ako prášok na korenie jedla. Aleppo je vysoko žiaduce chilli, obľúbené pre svoju teplú, ovocnú chuť a mierne štipľavú chuť. Má ovocnú hrozienkovu chuť, takmer podobnú Ancho Chili. Vysušené Aleppo sa môže použiť ako náhrada za sladkú mletú papriku. Napríklad na pizzu a cestoviny, prípadne miešané vajíčka a omelety a dokonca aj do šalátov.
Screenshot_1.png

New Mexican celé sušené 30g india.png

 Pálivosť: 1 Paprička Anaheim je odroda Capsicum annuum, ktorá je iba mierne pálivá. Je známa aj pod názvom New Mexican alebo Tex-Mex. Veľkosť papričky je približne 15 cm a pálivosť je naozaj mierna. Môže byť súčasťou vegetariánskych jedál, ako dusená zelenina k mäsu, najmä v mexickej kuchyni.
Screenshot_1.png

Aji Yellow Amarillo prášok 10gperu.png

 Pálivosť: 1  Aji Yellow Amarillo je jedna z najstarších odrôd v peruánskych Andách a bola tam pestovaná už od roku 2500 pred naším letopočtom. Do dnešného dňa je jednou z najobľúbenejších odrôd v Andskom regióne. Rastliny patria k druhom Capsicum baccatum, sú trvalé a pri vhodných podmienkach môžu narásť až do výšky 2 metrov. Sú vhodné pre chili začiatočníkov. Sušené plody Aji Amarillo sú známe ako Aji Mirasol. Chilli plody zrejú do tmavo žltej až oranžovej farby. Dosahujú dĺžku si asi 10 cm a hrúbku 4 cm. Majú miernu ostrosť a aromatickú ovocnú chuť. Čerstvé sa používajú na ovocné salsy a omáčky a tradične sa používajú pre juhoamerické rybie špeciality Ceviche. Aji Amarillo sa používa v Južnej Amerike do takmer každého jedla. Je to jedna z najpopulárnejších odrôd..
Screenshot_1.png

Ancho prášok 10g mexico.png

 Pálivosť: 1  Ako Ancho sa nazývajú sušené chilli papričky Poblano, ktoré majú ovocno-sladkú chuť, s príchuťou sliviek a hrozienok. Poblano je odroda Capsicum annuum a patrí medzi najmenej pálivú odrodu. V priemere obsahuje okolo 2 500 Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU) a ich domovom je Mexiko. Dorastá do veľkosti okolo 10 cm, jej tvar je zaoblený. Nezrelé plody sú tmavo zelené až mierne fialovej farby, v období dozrievania sú takmer čierne. Papričky sa používajú k príprave studených i teplých omáčok. Pri ich rozdrobovaní je cítiť jemná pálivosť




Prečo nakupovať u e-shop-the-chillidoctor-logo-1483997002.
Naša značka je medzinárodná a ročne predávame tony tých najlepších chilli papričiek priamo z krajín pôvodu do rôznych európskych krajín.
5 dôvodov prečo kúpiť naše chilli:
ok.png
Garancia kvality Všetky naše produkty majú listy o pôvode a kvalita je pravidelne kontrolovaná úradmi.
ok.png
Priamo z krajín pôvodu Chilli papričky dovážame z krajín, kde je viac slnka, vhodnejšia pôda a kde majú svoju tradíciu.
ok.png
Jedna odroda V našich produktoch sa nemôže stať, že kúpite mix odrôd. Jedna odroda, jedna chuť.
ok.png
Široký výber V našej ponuke nájdete viac ako 25 odrôd. Ochutnajte aj ostatné indické a mexické odrody.
ok.png
Kamenná predajňa Nie sme len eshop. Ak ste v Bratislave, príďte sa k nám pozrieť, porozprávať a ochutnať.




Paprička Anaheim je odroda Capsicum annuum, ktorá je iba mierne pálivá. Je známa aj pod názvom New Mexican alebo Tex-Mex. Meno Anaheim je odvodené od oblasti Anaheim v Kalifornii, kam jej objaviteľ farmár Emilio Ortega okolo roku 1900 priviezol jej semienka. Hovorí sa jej tiež Kalifornské chilli alebo Magdalena, niekedy tiež pre jej novomexický pôvod - Novomexická paprika. Veľkosť papričky je približne 15 cm a pálivosť je naozaj mierna. Môže byť súčasťou vegetariánskych jedál, ako dusená zelenina k mäsu, najmä v mexickej kuchyni.
Paprička Anaheim je odroda Capsicum annuum, ktorá je iba mierne pálivá. Je známa aj pod názvom New Mexican alebo Tex-Mex. Meno Anaheim je odvodené od oblasti Anaheim v Kalifornii, kam jej objaviteľ farmár Emilio Ortega okolo roku 1900 priviezol jej semienka. Hovorí sa jej tiež Kalifornské chilli alebo Magdalena, niekedy tiež pre jej novomexický pôvod - Novomexická paprika. Veľkosť papričky je približne 15 cm a pálivosť je naozaj mierna. Môže byť súčasťou vegetariánskych jedál, ako dusená zelenina k mäsu, najmä v mexickej kuchyni.
Paprička Anaheim je odroda Capsicum annuum, ktorá je iba mierne pálivá. Je známa aj pod názvom New Mexican alebo Tex-Mex. Meno Anaheim je odvodené od oblasti Anaheim v Kalifornii, kam jej objaviteľ farmár Emilio Ortega okolo roku 1900 priviezol jej semienka. Hovorí sa jej tiež Kalifornské chilli alebo Magdalena, niekedy tiež pre jej novomexický pôvod - Novomexická paprika. Veľkosť papričky je približne 15 cm a pálivosť je naozaj mierna. Môže byť súčasťou vegetariánskych jedál, ako dusená zelenina k mäsu, najmä v mexickej kuchyni.

Hodnotenie 
2018-02-27

Super

Prave mi prisiel tento balicek....skor poriadny balik plny chilli. Priplatila som si za darcekove balenie ktore je naozaj krasne. Uz teraz sa tesim na ochutnavanie. plus rychle dodanie. Som velmi spokojna urcite este budem objednavat.

Hodnotenie 
2017-06-17

Super výber

Ocenujem perfektný výber a hlavne spotreba. Na všetko mám minimálne ešte rok a na polku z toho aj dva. Super.

Hodnotenie 
2017-04-13

Super

Super balíček,rýchle dodanie,maximálna spokojnosť.Už len od Vás budem objednávať.

Hodnotenie 
2017-02-27

Ste top!!

Dnes sme boli a frajwrom nakupit. Paradny pristup a aj chilli! Dakujeme a prajeme vela spokojnych zakaznikov

Hodnotenie 
2017-02-16

Šmakota

Všetko čo som chcel vyskúšať tam je a je to super. Ešte to je aj lacnejšie. Díky aj za darček v balíčku. Fandím, vám!

  • Pre 1 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-01-16

Dobrý produkt

Celkom zaujímavá kombinácia. Je fajn kúpiť toľko druhov na jednom mieste.

  • Pre 2 z 2 ľudí bola táto recenzia užitočná.
Hodnotenie 
2017-01-12

Môže byť

kupil som bratovi na vianoce. bol fakt prekvapeny. za mna super darcek

  • Pre 0 z 1 ľudí bola táto recenzia užitočná.

Napíš nám svoj názor na produkt!

Napísať recenziu

CHILLI BALÍČEK Cesta okolo sveta

CHILLI BALÍČEK Cesta okolo sveta

Balíček Cesta okolo sveta Vás prevedie najrôznejšími kútmi sveta vďaka najrôznejším chutiam papričiek. Či už v podobe celých papričiek, granúl alebo mashu. V tomto balíku nájdete papričky z Indie, Číny, Taiwanu, Malawi, Costa Rici, Mexika, USA. Cesta okolo sveta sa začína práve vo Vašej kuchyni.

 Možnosť dodania v darčekovom balení, vrátane popisu produktov a chutného receptu! 

Path: > > CHILLI BALÍČEK Cesta okolo sveta

10 ďaľších produktov v rovnakej kategórii